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Historique détaillé
| Date ⇅ | Type ⇅ | Produit ⇅ | Paiement ⇅ | Client ⇅ | Servi par ⇅ | Total ⇅ |
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🔒 Journal d'audit (suppressions, caisse)
Trace permanente des actions sensibles — inscrite dès l'action effectuée, jamais modifiable depuis la caisse.
🕐 Pointage employés
Données en direct depuis la caisse — entrées, sorties et temps de présence.
🟢 Présents maintenant
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Détail des pointages
| Employé | Entrée | Sortie | Durée |
|---|
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| Ingrédient | Fournisseur | Stock | Seuil | Péremption |
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